Promover el desarrollo integral y armónico del educando en relación con los demás, consigo mismo y con su entorno, mediante una formación intelectual que lo capacite en el manejo de los métodos y lenguajes, sustentados en los principios de identidad Nacional, Justicia, Democracia, Independencia, Soberanía y Solidaridad; y en la recreación, el Deporte y la Cultura, que le permitan forjarse una mente y un cuerpo sano.
Atender la demanda de educación superior y de posgrado con alta y reconocida calidad en los ámbitos nacionales e internacionales, en las áreas industrial, agropecuaria y de servicios en la región sur de Veracruz.
Hacer del Instituto Tecnológico un instrumento de desarrollo, mediante una estrecha y permanente retroalimentación con la Comunidad, en especial con los sectores productivos de bienes y servicios.
Promover y convocar a los sectores productivos y educativos de la región, para generar y otorgar apoyos materiales y financieros adicionales requeridos en la operación del plantel.
Compartir con la comunidad, la cultura científica, técnica, tecnológica y humanística, así como la recreación y el deporte mediante los diversos foros y medios con que se cuentan en el entorno.
Ofertar perfiles profesionales que integren las necesidades específicas de la región, para que el egresado, contribuya de manera satisfactoria al desarrollo de cada comunidad, en especial en la planta productiva.
Actualizar permanentemente al personal docente y administrativo, para favorecer el desarrollo armónico de toda la comunidad tecnológica, realizando a la par, la sistematización de los procesos establecidos.
